Frühburgunder Trocken

5,10 

6,80  / 1000 ml

2016 Frühburgunder Rotwein Trocken, Deutscher Qualitätsrotwein, Wachenheim, Rheinhessen, 13,5% vol / 6,80 €/l

Silber Medaille

Artikelnummer: 47

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Produkt enthält: 750 ml

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Beschreibung

Die rote Rebsorte ist eine Mutation von Pinot Noir (Spätburgunder), sie zählt somit zum Kern der großen Familie der Burgunder. Der Name bezieht sich auf die gegenüber dem Spätburgunder frühere Reife der Trauben. Genotypisch ist der Frühburgunder vom Spätburgunder nicht zu unterscheiden. Weiche, samtige, säurearme Weine, mit einem besonderen Bouquett sind typisch für ihn. Ausdünnen ( d.h. Ertragsreduzierung, jede Rebe trägt nur 1 Fl. ) ist im Weinberg Pflicht um gehaltvolle und gesunde Trauben ernten zu können. Vegetabiler und ganz leicht gewürziger Rotbeerenduft mit erdigen Tönen. Leicht süßliche, eingemachte Frucht mit zarten Gewürznoten, moderate Tannine, ordentlicher Abgang. Nur ca. 0,3 % der Rebfläche in Rheinhessen sind mit Frühburgunder bepflanzt, also eine absolute Rarität, extra für Sie…

Enthält Sulfite

 

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