Beschreibung
2019 stand ich im Keller und dachte man könnte ja mal etwas seltenes in Deutschland probieren. Nur was…. Barrique? Ja warum nicht. Genießen wir selbst sehr gerne. Aber es muss was sein was es nicht oft gibt. Also, hm, ja, ah ja, warum nicht Frühburgunder Rotwein ins Eichenfass. Nun ist er fertig.
Kräftig, dezente Säure, aromatisch, vollmundig, passt zu kräftigen Speisen wie Rinderbraten o.ä. ein Wein für Genießer und Kenner. Er ist nichts für den Alltag und man braucht die richtige Stimmung ihn zu genießen.
