jetzt beginnen die Erntevorbereitungen im Keller. Traubenverarbeitungsmaschinen, Tanks, Pumpen usw. werden auf ihre Funktion geprüft, Öl gewechselt, gereinigt. Hohe Arbeitssicherheit und Funktionalität sind mir sehr wichtig, denn so gibt es während des Arbeitsablaufes keine Störungen und beste Qualität. So macht das Arbeiten trotz vieler Stunden am Tag und in der Nacht Spaß. Packen wir das Gute an und das Schlechte lassen wir liegen. Parallel dazu bereiten wir Ausliefertouren vor. Verschicken Deutschlandweit unsere Leckerchen. Beraten Weinfreunde vor Ort, laufen bei den Weinsafaris durch die Weinberge und versuchen unsere Weinfreunde die Weinproduktion näher zu bringen.
bis bald Rainer und Annette