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Prämierungserfolge auch dieses Frühjahr

Prämierungserfolge auch dieses Frühjahr

Hallo liebe Weinfreunde,

 

wir haben diese Woche unser Ostergeschenk von unseren Weinen bekommen.

 

Die Genieserzeitschrift Selection das Genußmagazin

 

Vergoldete

 

2021er Grauburgunder Trocken

2021er Riesling Trocken

2021er Scheurebe

 

Versilberte

 

2021er Johanniter trocken

2021er Rose feinherb

2020er Portugieser Rotwein

2020er Dornfelder Trocken

2021er Huxelrebe

2021er Riesling feinherb

u.a.

 

Danke an Euch, für Euch und wegen Euch habe ich zahlreiche unruhige Nächte gehabt. Der Mühen Lohn. Ostern kann kommen.

 

mögliche Fraßschäden an den kleinen Knospen durch Rhombenspanner – Würmer

mögliche Fraßschäden an den kleinen Knospen durch Rhombenspanner – Würmer

Das Bild zeigt einen vermutlichen Raupenfraß an den Knospen. Die kleinen Räupchen schaffen bei entsprechenden Bedingungen einen großen Ernteausfall, denn was jetzt weg ist wächst nimmer!!!!!!!!!!! Und bringt keine Trauben mehr. Die kleinen Viecher sind nur 0,5 cm groß, bei entsprechnender Schädigungsdauer werden die mehrere Zentimeter, sind leicht mit den Ranken der Reben zu verwechseln. Bei Gefahr lassen sie sich einfach fallen und sind nicht mehr sichtbar. Bekämpfung sehr schwierig.

Die Reben bluten….

Die Reben bluten….

Die Vegetation schreitet mit Riesenschritten weiter. Die derzeitigen Temperaturen machen es möglich. Das Bild zeigt das Bluten der Reben, es kann so stark sein dass es tropft und der Boden unter den Reben einnässt.

 

Servus

 

Rainer und Annette.

ruhe nach dem Sturm

ruhe nach dem Sturm

Liebe Weinfreunde,

einen wunderschönen Tag hatten wir gestern. Arbeit gibt’s in den Weinbergen immer. Wenn die dann noch mit Sonnenschein, fast Windstille und aber tausend, duftenden Blüten in den Weinbergen versüßt wird, macht es noch mehr Spaß.

Angesagt war defekte Weinbergpfähle auswechseln ( Altersschwach und geschädigt durch den Eisenwurm ) Draht reparieren etc.
Abertausende Blüten. Nach Infos eines Fachmannes sind es Persischer Ehrenpreis ( bläuliche Blüten ) und Vogelmiere sowie zahlreiche andere. Alle natürlich aufgewachsen, nichts eingesäht.
Ja auch ich will mich mal betätigen, beim Reparieren der Weinbergs Pfähle. Anstrengend, die Pfähle müssen ca. 50 – 70 cm tief in den Boden gerammt werden. Und da wir steinreich sind….. ist das kein Zuckerschlecken.
Die aus dem Drahtrahmen entfernten Reben warten auf das Schreddern im Weinberg. Das gibt wertvollen Humus, fördert das Bodenleben und die Nährstoffversorgung der Reben. Für das Scheiden der Weinberge und ausheben der Reben ( alles Handarbeit ) brauchen wir ca. 90 Std. pro 10000 qm. Und bei den kurzen Tagen im Winter dauerts halt einige Wochen bis diese Arbeit getan ist.

die ersten 21er sind da…..

Liebe Genießer von unseren Leckereien,

wir freuen uns die ersten 21er anbieten zu können. Viel Glück, Können und Wollen waren 2021 gefordert. Die Natur zeigte was sie will und kann. Dennoch sind wir mehr als zufrieden mit der 21er Ernte. Geschmacklich halten wir uns mit Aussagen zurück, das dürft Ihr selbst entscheiden. Jedes Jahr ist einzig, ist anders. Aber gerade das macht das Weingenießen doch so spannend.

Vom 2021er gibt es z. Zt.:

Den geliebten Huxelrebe Spätlese

Morio Muskat

Scheurebe

Lasst Euch überraschen. Freut Euch auf junge, spritzige Weine so wie wir sie selbst auch lieben. Bei den Roten halten wir es anders, die dürfen reifen, mehrere Jahre. Ab und an streife ich durch unseren Keller und werde fündig…. 2001er Dornfelder Barrique, jow un wie isser??? Klasse, zart, zartes Barrique, kein Dekantieren erforderlich – das hat die lange Lagerdauer erledigt. Einfach zum reinlegen. Augen zu und träumen…..